les delicieuses recettes de notre coloc
tous les plats que nous avons testés pendant l'année 2007-2008 au feeling ou part recette.
Titre du blog :
les delicieuses recettes de notre coloc
Auteur: cuisinedescolocs
Description:
tous les plats que nous avons testés pendant l'année 2007-2008 au feeling ou part recette.
Créé le: 06-05-2008
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Créé ton blogposté le 06-05-2008 à 14:33:12
salade composée accompagnée de beignets de châtaignes
Pour 2 personnes
très facile
Salade:
Temps de prépa 10mn.
La moitié d'un sachet de roquette
Comté
2 tranches de jambon
7 tomates cerises
1/4 de plaquette de féta
Huile d'olive, vinaigre, thym, ail, 1 oignon frais.
Dans un saladier faire la sauce en mélangeant 3 cuillère d'huile d'olive avec une cuillère de vinaigre, 1 CC de thym et une gousse d'ail couper en 2 bien mélanger et ajouter l'oignon frais couper en petits morceaux.
Laver et égoutter la roquette.
Couper les tranches de jambon en petits carrés
Couper les tomates cerises en 2
Couper des petits morceaux de comté(en mettre autant que vous voulez)
Mettre tout dans le saladier.
Mélanger avec la sauce, puis ajouter la féta émiéttée et bien mélanger.
la salade est prête.
Beignets de châtaigne(c'est une recette corse de mon papa)
temps de prépa 20mn
Je ne connais pas les doses exactes puisqu'à chaque fois je fais au feeling
mais en gros la pâte doit être un peu moins liquide qu'une pâte à crêpe.
Il faut juste de la farine de châtaigne (qu'on trouve en magasin bio), de l'eau et une pincée de sel!
Faire chauffer la poêle avec un peu d'huile
Dans un bol faire le mélange farine, eau, sel. Il faut que le mélange remplisse les 3/4 du bol pour en avoir assez pour 2.
Quand la pâte est prête prendre une grande cuillère et faire des petits tas dans la poêle au besoin rajouter un peu d'huile, retourner ils sont prêts quand ils sont dorés.
Prévoir deux ou trois fournées pour faire tte la pâte.
Servir la salade et les beignets!
Bon ap
JAJA
posté le 06-05-2008 à 14:00:28
salade d'endives
Très bien en été
Pour 4 personnes,
Très facile
Temps de préparation 15 min.
4 endives
la moitié d'une barquette de roquefort (type société) sauf si vous adorez alors vous pouvez tout mettre.
3 poires
Quelques cerneaux de Noix
Sauce vinaigrette: 3 Cuillières à soupe d'huile d'olive pour une cuillière de vinaigre.
Laver et couper les endives, les mettre dans un saladier couper le roquefort en petits morceaux et éplucher et couper les poires en petits morceaux, tout mélanger, ajouter les noix et incorporer la sauce.
Ready!GO!
JAJA
Rappel article
Commentaires
1. version5 le 22-05-2008 à 12:48:04 (site)
J'ai été Taguée par Mamie du 34, et je dois taguer aussi ... Donc, bonne nouvelle, t'es sur ma liste.
En savoir plus ?!
Clique ici : http://version5.vefblog.net/208.html#Taguee_par_Mamie_du_34
Bye !