Voila le pti pla que je me suis mijotée aujourd'hui pas très original mais tres bon quand même:
Pour 2 personnes:
Temps total de préparation 20 à 25min.
Très facile
200g de tagliattelles
2 oignons sauciers (ou un oignon simple)
un petit pot de creme fraiche liquide (perso je prend les petits pots de bridélice qui tiennent bien à la cuisson)
1 CC estragon
1 CC aneth
2 tranches de saumon fumé
sel, poivre, huile d'olive.
Couper les tranches de saumon en petits carrés.
Faire revenir les oignons dans une poêle.
Pendant ce temps faire cuire les pâtes.
Quand les oignons ont bien dorés on baisse le feu on peut alors mettre la creme fraiche, l'estragon, l'aneth et saler et poivrer à son goût.
Une fois les pâtes égouttées je les mets dans la poêle avec la sauce et je mélange.
Répartir ensuite dans des assiettes et disposer les morceaux de saumon par dessus.
Régalez vous!
JAJA